推薦在台中後火車站的大魯閣百貨公司附近有一家桂姐芋仔魚料理,葷素皆有,芋頭用料純正香酥,餐具都用鋼筷瓷碗,桂姐熱心招呼。
在現在的小吃店用餐很少有這麼有良心的師傅了
地址在台中市東區大智路84號 電話-04-2224-2879
張大帥 彈突魚 撰寫 2015/11/19
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在現在的小吃店用餐很少有這麼有良心的師傅了
地址在台中市東區大智路84號 電話-04-2224-2879
張大帥 彈突魚 撰寫 2015/11/19
時下年輕人 對於尾牙宴雞頭對誰,誰被解職走路的習俗已經完全不知道
昨天,到台中市沙鹿區港都餐廳參加一家公司的尾牙,筵席間,發現主桌服務小姐很有笑容又親切,細問之下才得知她是就讀觀光餐飲科系畢業後就業的人才。於是呼興沖沖的問--尾牙宴雞頭對誰,誰走路的習俗妳知不知道,她則搖搖頭表示不知!我這就頭大了。 所以今天就對於尾牙宴稍加說明習俗之由來,讓未來的孩子們能夠瞭解。
牙 這字,在古代原來是指稱--市場商集交易的經紀人。古代以期約方式交換物品稱為「互市」。隋唐朝代,由於書寫「互」字 很像是「牙」字,故轉由 牙 字 取代了 互 字。到了唐宋時期,又稱交易仲介者 叫做牙人、牙檜、牙郎或牙保 ; 以經營交易為業之商行則稱為『牙行 』, 古代不叫營業執照,而是叫做「牙帖」;營利所得稅稱為「牙稅」 ; 佣金則謂「牙錢」;而在每月初二、十六日,都會由東家提供餐食,招待犒賞員工,這就稱為「打牙祭」。因此也就有了頭牙/尾牙的稱呼。
冬天吃什麼可以溫補產生熱能讓身體暖和
薑母鴨和羊肉為首選,再來就是十全大補湯。薑母鴨之前文章已經談過,本篇中就不再詳述。
羊肉--羊肉屬溫補,您可以招呼三五好友一同駕車,由1號國道 員林/溪湖交流道 下到溪湖找一家阿明羊肉爐,您絕對可以吃到滿意的料理,加上有很大的停車場,讓你停車放心。另外一家是在台中市忠明南路/公益路口 靠近 百威旅行社,的一家岡山羊肉,您也可以試試。
介紹到此,我要順便提一下,若是您家人或是親朋好友有在賣羊肉也已經賣有一段時日的人,請你特別注意端詳他的臉龐,很容易形成看似『羊臉』,請你務必提醒他,羊魂已經上身,建議他/請他務必於每年找有辦超渡法會的道場,或是在中元節的盂蘭盆會上下日子都有很多場超渡法會,設上